Kultur i Väst ger ut Ljudmagasinet. Där kan man lyssna på nyheter och reportage om de mest skilda ting. I det senaste numret ägnades det stor plats åt Grynkorv. Deras reporter , Annsofie Andersson, besökte Skara och resultatet kan Du höra i följande länk

http://www.kulturivast.se/ljudmagasinet/nyheter/ljudmagasinet-om-punktnoter-och-smakliga-kulturarv

Grynkorven dominerar tallriken
Mat är kultur, det märker man inte minst på julbordet. I Skaraborg finns en historisk maträtt som finns både på julbordet och som har fått ett eget sällskap – Grynkorvens Vänner. Ljudmagasinet har åkt till Skara för att få ett smakprov på et stycke kulturarv.