Den tredje torsdagen i oktober firar vi Grynkorvens Dag. I år skedde festligheterna på Lumber & Karle i Kvänum och drygt 200 medlemmar fanns på plats för att njuta. När gästerna kom, möttes de av Kenneth Holmström och de ljuva toner som han lockade fram med sina instrument och sin röst. Efter ett kort välkomsttal av fjälstret, Tommy Kroon, var det dags att ta för sig på de sex bufféer som var dukade. Här fanns det Grynkorv från fyra olika tillverkare, samt de tillbehör som förväntas, potatismos, rotmos och kokt potatis. Kvällens leverantörer av delikatesserna var Eriksons Chark från Nossebro, ICA City Knalleland från Borås, ICA Kvantum från Götene och Lindells Gårdsslakteri från Ottravad.
Träffarna med Grynkorvsfantasterna innebär inte bara full njutning. Det ansvarsfulla uppdraget att rösta fram kvällens Grynkorv hanteras med värdighet och stor pliktkänsla. Man såg Grynkorvsexperterna dofta, småsmaka, blunda och njuta till fullo av tävlingsbidragen. Med stort allvar fyllde man i röstsedlarna där man markerat sin favorit.
I samband med kaffet presenterades ”årets Grynkorvsstipendiat” för sjätte gången. I år uppmärksammades Kenny Jansson från Restaurang Valle i Skövde. Förklaringen till akademiens val var att det hos Kenny alltid serveras vällagad och välsmakande mat av lokal prägel. Ofta finns det husmanskost på tallrikarna. Innan kvällens underhållning, presenterades röstresultatet.
Vi kan konstatera att årets tävlingsbidrag alla höll en mycket hög klass. Valet var inte lätt Men den Grynkorv som fick flest röster hade levererats av Eriksons Chark i Nossebro. En inte helt ovan segrare. När applåderna tystnat, äntrade Britt-Marie Strid och Gillis Hellberg scenen framburna av nya applåder. Rubriken på deras framträdande var ”Kärlek, rosor och frieri” och publiken kunde njuta av ett underhållande band av sånger, framfört av dessa båda scenrävar.
Sen var det dags att gå hem. När Grynkorv är dagens rätt, blir skaraborgaren glad och mätt. Även om flertalet av fantasterna lär servera Grynkorv även denna vecka, dröjer det ända tills mars innan nästa stora fest väntar.
